06：综合总第7313期 >2022-11-18编印

本报讯（记者 赵江芳 通讯员 邓景峰）卫生是城市的脸面，文明是城市的窗口。国家卫生城市是一张含金量很高的城市名片，是评价和反映一个城市整体发展水平和文明程度的重要标志。为进一步推动创建卫生城市工作，打造健康安全的卫生环境，11月15日，尖草坪区市场监督管理局汇丰站执法人员联合市创卫办开展创卫专项督办检查行动。

此次活动中，该站执法人员与市创卫办小组对吉祥菜市场附近15家餐饮企业及小食品店的后厨环境卫生开展了系统性检查：后厨生产经营设备设施是否完善、食品加工制作设施设备是否具有显著标识并按标识区分使用、食品加工制作过程是否符合要求、从业人员是否具有健康检查证明。针对以上问题，行动小组于现场对商户开展仔细检查与详细询问，全面覆盖原材料加工制作、厨房卫生、后厨操作规范、人员健康检查等各环节。针对此次检查中发现的问题，例如部分餐饮商户存在的垃圾清理不及时、垃圾桶盖缺失、地漏排水不畅、电路暴露、厨房天花板破损等问题，执法人员现场予以纠正，并责令限期整改落实。

卫生城市创建是改善城市卫生面貌、提高城市卫生管理水平的有效途径。通过开展卫生城市创建活动，能进一步改善食品卫生环境，完善餐饮服务功能，整合城市卫生资源，为人民群众创造更加优美的食品安全环境，促进社会经济发展。为此，该站将持续对照目标任务，常态化开展食品卫生督导与检查，大力推进食品安全“两个责任”落实，不断提高餐饮卫生环境的整体水平，不断提升市民对食品安全的获得感和幸福感。