12：安全总第7792期 >2024-12-13编印

本报讯 （记者张敏 李丽） “降主任，有个紧急情况发生，二年二班有一位学生呕吐，两位学生发生腹痛现象，您来班里看一下吧……”11月29日，太原市小店区第三实验小学校行了一场食物中毒应急演练，这正是演练的现场场景。教育体育局兀科长亲临现场指导，对演练过程进行了观摩，并提出了宝贵的意见和建议。

演练前，该校食品突发事件应急处理领导小组对演练方案进行了周密的制定和部署，确保每个环节都责任到人，每个参与人员都熟悉应急处置流程。

演练过程中，模拟了一起学生用餐后疑似出现食物中毒症状的突发事件，各应急小组迅速响应，按照预案有序开展应急处置工作。

当发现学生出现疑似食物中毒症状时，班主任立即报告给学校食品安全应急处置领导小组，领导小组迅速启动应急预案，通知各应急小组迅速到位。

在现场处置环节，校医立即对身体不适学生进行初步诊断和处理，同时拨打120急救电话，将学生送往医院救治。食品安全管理员则立即封存一切剩余可疑食物及原料、工具、设备，防止事态扩大。同时，学校还及时向上级教育体育局和卫生部门报告了事故情况。

此次食物中毒应急演练不仅是一次实战演练，更是一次生动的食品安全教育课。通过演练，深刻认识到食品安全工作的重要性，也看到了该校在食品安全管理方面的努力和成果。