01：新闻
——洪洞县发展“4315”产业助推乡村振兴亮点扫描
今年夏天，洪洞县兴唐寺乡中镇霍山景区格外热闹，一拨一拨游客专程来这里享受清凉。当地村民开民宿、卖山珍、做手工，收入可观。兴唐寺乡建设康养小镇的蝶变，是洪洞县学习运用“千万工程”经验、引领推进乡村全面振兴的缩影。
作为全省人口大县、农业大县，洪洞县创新实施“4315”产业振兴体系，有效激发了乡村振兴内生动力，实现农民增收和产业升级良性循环，蹚出一条农业大县向农业强县迈进之路。
因地制宜 做大特色产业
今年“五一”前夕召开的洪洞县劳模表彰大会上，“4315”产业振兴体系是重点表彰领域。推进乡村全面振兴，产业兴旺是基础。2023年2月，洪洞县委提出“4315”产业振兴体系，即发展洪洞小吃、农特产品、文创产品、电商直播4大产业，建设辛村富硒、龙马中药材、淹底红薯3个特色小镇，打造县农村集体经济发展有限公司平台，强化责任考核、品牌营销、市场销售、生产供应、政策支撑5大保障，千方百计推动农业增效益、农村增活力、农民增收入。
实施“4315”产业振兴体系的根本是推进农业供给侧结构性改革，把资源优势更好转化为发展优势。
新建的洪洞小吃城位于大槐树景区附近，每天人来人往，生意兴隆。这里汇聚洪洞本土小吃60多种，还有农特文创展销档口、网上直播间、儿童游乐区域，年交易额达2000余万元。在这里，一口美食唤醒家乡味道，一门手艺便可搭上致富快车。
发展特色小吃产业既要守住文化的根，也要不断创新，让人们吃出“新滋味”。兴唐寺乡在荣获国家级避暑旅游目的地、国家级森林康养试点建设单位基础上，开展山西省乡村振兴示范乡镇创建工作，打造了4处洪洞小吃打卡地，新推出龙柏芽等凉拌野菜和蕨菜肉丝如意卷、龙柏芽包子、槐花包子、猴头菌汤等美食，深受游客好评。
“全县上下认真学习贯彻习近平总书记关于‘三农’工作的重要论述，以‘4315’产业振兴体系为牵引，聚力打造学习运用‘千万工程’经验洪洞模式。”临汾市委常委、洪洞县委书记张潞萍说。
两年多来，洪洞县发展70余家食品加工企业，培养370余名小吃人才，举办“洪洞小吃一月一味”擂台赛，打造“洪洞小吃”劳务品牌。全县建成4个名优小吃城、3条乡镇小吃街，洪洞蒸饭荣获晋味金牌奖，洪洞县成功创建“山西名优小吃之乡”。
山西农业的出路在于“特”和“优”。洪洞县开发300余种农特产品，连续举办“洪洞县年货节”；建设“华夏硒谷”乡村e镇，承办全省“乡村e镇”工作现场会，举办了百名网红网络直播带货暨短视频大赛；成立“洪洞老家好物”电商平台，孵化电商企业38家，产品远销全国20多个省市；推出大槐树景区吉祥物、“霍岳精灵”等文旅IP形象，开发390余种文创产品，一大批“草根创意”脱颖而出。
农特产品提档升级，特色小镇活力迸发。辛村富硒小镇大数据中心实现富硒农产品智能化种植和质量控制，建成富硒种植基地2万余亩，实施富硒水产养殖项目。龙马中药材小镇种植药材2000余亩，建成1000亩良种繁育基地，打造中药材生产加工、工艺展示、商贸物流智慧仓储基地。淹底红薯小镇推行全链条机械化作业，全乡红薯连片种植1.3万亩，拥有20多个新品种，窖藏能力1000万斤，年加工能力100万斤，农民收入大幅度提高。在三个特色小镇引领下，兴唐寺康养小镇、甘亭研学小镇、广胜寺旅游小镇、赵城加工小镇竞相兴起。
精准发力 涵育良壤沃土
“对从事洪洞小吃创业项目的个人，可申请创业担保贷款30万元。”
“对村集体经济收入超过30万元且经营性收益创收增量超过5万元的村，按照程序可拿出增量中的20%，对村‘两委’干部进行奖励。”
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